馬琴の食卓

馬琴の食卓

価格：735円

商品副データ日本たべもの史譚平凡社新書鈴木晋一平凡社この著者の新着メールを登録する発行年月：2001年08月登録情報サイズ：新書ページ数：205pISBN:9784582851021【内容情報】（「BOOK」データベースより）奇想の画家、伊藤若冲の絵に描かれた奇妙な果物の正体は？南蛮渡来の菓子で今も残っているものは？平安貴族の大宴会に供された意外な食物とは何か？幾多の史料から、今も変わらない日本人の「食」へのこだわりを丹念に拾い上げ、愛情を込めて語り尽くす。